Comunicats de premsa

Mel Muria llança una nova gamma de producte bio: mel ecològica crua i pol·len tendre

26/10/2017

Mel Muria, ha aprofitat la seva presència al Saló Internacional de productes biològics i naturals NATEXPO 2017, celebrada a París (França) del 22 al 24 d'octubre, pel llançament de la seva nova gamma de producte bio: mel crua ecològica cristal·litzada sense filtrar i pol·len tendre.

A través de la seva constant innovació, la família Muria ha presentat una edició limitada i subjecta a temporalitat (d'octubre a maig) de mel crua ecològica. El procés d'elaboració de la mel crua Muria Bio comença amb la recol·lecció i el seu posterior i immediat temps de repòs. Amb això s'aconsegueix que la mel comenci la seva cristal·lització i amb la delicadesa d'un treball artesanal s'omplen els pots de manera manual, donant com resultat una mel del tot cremosa.

Cada pot de mel crua conserva íntegrament la riquesa del paisatge aromàtic i gustatiu de l'entorn natural on les abelles realitzen el seu treball. Mel Muria recomana que el producte es conservi en refrigeració per mantenir el seu estat cremós.

La col·lecció de mel crua ecològica Muria Bio es composa de vuit varietats: Romamí, Taronger, Mil flors, Farigola, Eucaliptus, Alta Muntanya, Bosc i Bruc.

El procés de producció del pol·len tendre, per la seva banda, consisteix en congelar i deshidratar fins a un nivell d'humitat en el qual el pol·len segueix mantenint tots els seus valors nutricionals, conservant alhora tot el sabor del pol·len fresc. Tot el procés es realitza en atmosfera protectora. Una vegada obert l'envàs, també ha de conservar-se en el frigorífic. El pol·len tendre és un producte molt saludable i extremadament ric en antioxidants.

Segons Rafael Muria, president de Mel Muria: “per a nosaltres ha estat un honor poder presentar la nostra nova gamma bio a la fira comercial per a productes orgànics, ecològics i suplements alimentaris més important i més internacional de França, un esdeveniment que ha reunit a més de 12.000 visitants i a més de 850 expositors del sector natural i biològic d'àmbit internacional. La presentació ha estat tot un èxit i ja tenim molts importadors interessats”.

França és el segon país europeu, després d'Alemanya, amb un major consum de productes orgànics i NATEXPO, l'esdeveniment comercial de productes ecològics ‘B to B’ més atractiu de França, ha comptat amb visitants de diferents països, destacant el públic francès. La majoria ha estat un públic de perfil professional, especialment del sector del comerç minorista.

Els visitants que han passat aquests dies per l’estand de Mel Muria també han pogut provar les diferents col·leccions de la gamma Muria Bio: Mel Ecològica, Xarops i Suplements Alimentaris i Mel de Sabors (escollit Millor Producte BIO en l'edició de BioCultura Barcelona 2016, entre més de 18.000 referències de productes ecològics).

La família Muria, apicultors des de 1810, ha unit el saber fer dels seus avantpassats, la qualitat agroambiental de les muntanyes mediterrànies i la tecnologia més avançada per crear una gamma de productes apícoles d'altíssima qualitat.

Muria també ha sabut projectar de manera internacional els seus productes amb artMuria: quatre varietats de mel de luxe (romaní, taronger, alta muntanya i bosc) d'excel·lent qualitat, que triplica els nivells de pol·len, comercialitzada en diversos formats i amb presentacions de luxe.

artMuria es distribueix a nivell europeu a països com França, Alemanya, Bèlgica, Holanda, Suïssa o Regne Unit. Al continent asiàtic està present a Japó, Corea del Sud, Hong Kong, Taiwan (Xina) i Aràbia Saudita i aviat iniciarà la seva distribució a altres països del Golf Pèrsic i als Estats Units.

La presentació oficial a Espanya de la nova gamma Muria Bio de mel ecològica crua i de pol·len tendre tindrà lloc el proper dia 10 de novembre, a les 12 del migdia, dins del marc de la propera Fira BioCultura, que se celebrarà a Madrid del 9 al 12 de novembre, (Estand número 67).

Font: Mel Muria
Print Friendly Version of this pageImprimir Get a PDF version of this webpagePDF Enviar a un amic

Altres notícies

"Domenio" seleccionat per a la Guia de Vins de Catalunya 2018 15/11/2017 Aquest dilluns, 13 de novembre, es va presentar, a la Sala Marquès de Comillas a les Drassanes de Barcelona, la desena edició de la Guia de Vins de Catalunya que ha seleccionat els tres vins de...
L'actriu Aina Clotet apadrina el Vi Novell 2017 de Celler Masroig
L'actriu Aina Clotet apadrina el Vi Novell 2017 de Celler Masroig 09/11/2017 Celler Masroig celebrarà el diumenge 12 de novembre la setena edició de la Festa del Vi Novell 2017, en una jornada que vol posar en valor la tradició de la festa, tot coincidint amb el...
"Fes l'Oliva" al Celler Masroig 06/11/2017 Després de l’èxit de participació de l’experiència enoturística “Viu la Verema”, Celler Masroig dóna el tret de sortida a la campanya de recollida de l’oliva. El que popularment...
Els productes de cooperatives agràries arriben a una facturació de 18 M€ a Caprabo
Els productes de cooperatives agràries arriben a una facturació de 18 M€ a Caprabo 03/11/2017 Els supermercats de Caprabo dupliquen el nombre de productes de cooperatives agràries en els seus supermercats arribant gairebé al miler respecte al 2015. Caprabo i la Federació de Cooperatives...
Cellers Domenys emet un documental sobre els origens de la cooperativa
Cellers Domenys emet un documental sobre els origens de la cooperativa 31/10/2017 Cellers Domenys, una de les cooperatives més grans i sòlides del territori fruit de la unió de set cooperatives catalanes (Sant Jaume dels Domenys, Banyeres del Penedès, La Bisbal del...
ActelGrup celebra la seva Assemblea General Ordinària on presenta un resultat positiu i el Nou Pla Estratègic 2017-2019
ActelGrup celebra la seva Assemblea General Ordinària on presenta un resultat positiu i el Nou Pla Estratègic 2017-2019 30/10/2017 El Palau de Congressos-La Llotja de Lleida va acollir l’Assemblea General Ordinària d’ActelGrup amb l’objectiu de presentar i aprovar el balanç econòmic de l’exercici 2016/2017 i...
Unió, 75 anys amb la gent del camp
Unió, 75 anys amb la gent del camp 27/10/2017 Unió Corporació Alimentària SCCL celebra el seu 75è aniversari. Fundada a Reus l’any 1942, Unió és una cooperativa de segon grau que va néixer amb la voluntat de contribuir al...
La producció d’oli a Catalunya cau gairebé un 10%
La producció d’oli a Catalunya cau gairebé un 10% 25/10/2017 Es preveu que es mantindran els preus en origen per la inexistència d’estocs a nivell mundial La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya preveu una caiguda del 10% en la...
Les entitats agràries acorden exigir al Govern de l’Estat el desbloqueig de les partides d’Agricultura que afecten el desenvolupament dels sectors productius i el cooperativisme
Les entitats agràries acorden exigir al Govern de l’Estat el desbloqueig de les partides d’Agricultura que afecten el desenvolupament dels sectors productius i el cooperativisme 25/10/2017 Unió de Pagesos, Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya (JARC) i la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC), davant del bloqueig efectiu, per part de l’Estat, de partides...
La Fageda inverteix 650.000 euros en un nou obrador i renova la gamma de melmelades
La Fageda inverteix 650.000 euros en un nou obrador i renova la gamma de melmelades 13/10/2017 Aquest 2017 els treballadors de la secció de melmelades de La Fageda han estrenat noves instal·lacions. És una altra bona notícia per a les 20 persones que van estar a punt de quedar-se sense...
AGROCAT premiada per una aplicació de mòbil que gestiona les dejeccions ramaderes
AGROCAT premiada per una aplicació de mòbil que gestiona les dejeccions ramaderes 05/10/2017 La cooperativa AGROCAT, de Sant Fruitós de Bages, ha estat distingida com a millor aplicació professional en la 4a edició dels Premis Ruralapps. Aquests guardons són concedits pel Departament...
Aquest lloc web utilitza "cookies" pròpies i de tercers per oferir-te un millor servei. En navegar-hi, n'acceptes l'ús Mes info x