Comunicats de premsa

La 8a edició de la fira bienal de productes ecològics més important de l’Estat espanyol s'ha celebrat a Fira de València, del 27 al 29 de setembre

Les mels ecològiques de Muria BIO, unes de les més premiades a nivell mundial, presents a BioCultura València 2019

02/10/2019

Mel Muria ha participat amb totes les seves gammes de producte Muria BIO a la 8a edició de BioCultura, la fira bienal de productes ecològics i consum responsable més important de l’estat espanyol, que s’ha celebrat a Fira de València aquest passat cap de setmana.

L’edició valenciana d’enguany de BioCultura, la fira de productes orgànics i consum responsable amb més de 25 anys de trajectòria, ha batut rècords de participació amb més de 13.000 visitants. Durant aquests dies, tant el sector professional com el públic interessat pel sector ecològic, que cada vegada guanya més adeptes al nostre país, han pogut veure i tastar les propostes més innovadores.

Les diferents varietats BIO de la familia Muria, sempre en constant innovació, han estat molt ben acollides pels visitants i no han deixat indiferent al públic que s’ha apropat al seu estand per conèixer de ben a prop les darreres novetats del sector apícola.

No és casual que diferents varietats de mel de la gamma Muria BIO, presents al canal HORECA i en establiments especialitzats, siguin unes de les més premiades en els darrers mesos a nivell mundial:
 

Mel de Romaní: Medalla de Plata al I Concurs Hispanoluso de mels ecològiques 2019
Mel de Taronger: Medalla d’Or i Medalla de Plata al Concurs Biomiel 2018 i al I Concurs Hispanoluso de mels ecològiques 2019
Mel d’Alta Muntanya: Medalla d’Or i de Plata, respectivament, al Concurs Biomiel 2018 i al I Concurs Hispanoluso de mels ecològiques 2019
Mel de Farigola: Dues medalles de Plata al Concurs Biomiel 2018 i al I Concurs Hispanoluso de mels ecològiques 2019
Mel de Bruc: Millor Mel Fosca d’Espanya al III Concurs Nacional de Mels 2018

Per aquest motiu Muria BIO ha afegit una etiqueta amb aquest distintiu als pots de les diferents varietats premiades. Aquesta novetat ha cridat molt l’atenció a tots els visitants de BioCultura València 2019, ja que permet a simple vista tenir clar que és una mel 100% nacional, premiada per la seva qualitat en diversos premis internacionals i que compleix amb tots els estàndars que marca la ISO 22.000, obtinguda per l’empresa fa un parell de mesos.

La tendencia a l’alça de l’estil de vida i l’alimentació ecològica ha fet que una de les línies de producte de Muria BIO que també hagi sorprès a BioCultura València 2019 hagi estat l’edició limitada i subjecta a temporalitat (d'octubre a maig) de mel crua ecològica. Vuit varietats de mel cristal·litzada (Romaní, Taronger, Mil flors, Farigola, Eucaliptus, Alta muntanya, Bosc i Bruc), amb molt poca competència al mercat i amb un procés d'elaboració que s’inicia amb la recol·lecció i el seu posterior i immediat temps de repòs. Amb això s'aconsegueix que la mel comenci de seguida la seva cristal·lització i amb la delicadesa d'un treball artesanal s'omplen els pots de manera manual, donant com a resultat una mel molt cremosa. Cada pot de mel crua conserva íntegrament la riquesa del paisatge aromàtic i gustatiu de l'entorn natural on les abelles realitzen el seu treball.

L’equip de Muria també ha portat a BioCultura València 2019 les seves gammes BIO de Xarops i Suplements Alimentaris i de Mel de Sabors (escollida Millor Producte BIO en l'edició de BioCultura Barcelona 2016, entre més de 18.000 referències de productes ecològics).

La família Muria, apicultors des de 1810, ha unit el saber fer dels seus avantpassats, la qualitat agroambiental de les muntanyes mediterrànies i la tecnologia més avançada per crear una gamma de productes apícoles d'altíssima qualitat.

Font: Mel Muria
Print Friendly Version of this pageImprimir Get a PDF version of this webpagePDF Enviar a un amic

Altres notícies

La FCAC denuncia que les mesures del Ministeri per a planta viva discriminen  la majoria de productors de cooperatives
La FCAC denuncia que les mesures del Ministeri per a planta viva discriminen la majoria de productors de cooperatives 02/04/2020 Les cooperatives concentren fins al 20% de la producció catalana de planta viva i CORMA és la primera firma a nivell espanyol Les pèrdues de planta viva són ruïnoses perquè a la primavera es...
Empordàlia posa en marxa “Ens confinem i cuinem”
Empordàlia posa en marxa “Ens confinem i cuinem” 02/04/2020 Cuiners com Pep Noguer, Vicenç Fajardo, Mònica Farré, Astrid Barqué, Marià Casas, Lídia Casademont entre d’altres participen en aquesta iniciativa que vol fer una mica més lleuger aquest...
Llet Nostra garanteix el subministrament de llet adaptant-se a la situació
Llet Nostra garanteix el subministrament de llet adaptant-se a la situació 31/03/2020 Les famílies ramaderes de les 140 granges de Llet Nostra continuen produint llet per poder donar resposta a les necessitats de la població.  Els ramaders, com els altres productors...
La FCAC treballa amb les cooperatives, UP, CCOO, UGT i AFRUCAT per consensuar mesures per a la campanya i traslladar-les al subdelegat del Govern estatal a Lleida
La FCAC treballa amb les cooperatives, UP, CCOO, UGT i AFRUCAT per consensuar mesures per a la campanya i traslladar-les al subdelegat del Govern estatal a Lleida 30/03/2020 La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) treballa amb diverses cooperatives de referència, Unió de Pagesos, els sindicats CCOO i UGT, i Afrucat per consensuar un seguit de...
La FCAC s’ofereix a coordinar la col·laboració de les cooperatives agràries en la desinfecció d’espais públics
La FCAC s’ofereix a coordinar la col·laboració de les cooperatives agràries en la desinfecció d’espais públics 26/03/2020 La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) s’ha ofert a coordinar la col·laboració del sector en la desinfecció de carrers i espais públics arran de l’afectació de...
La FCAC alerta de la ruïna del sector de planta viva en paralitzar-se l’activitat
La FCAC alerta de la ruïna del sector de planta viva en paralitzar-se l’activitat 24/03/2020 Les cooperatives de flor i planta catalanes comercialitzen més de 15 milions de plantes de més de 880 varietats diferents i la cooperativa CORMA és la primera firma espanyola del sector Es...
Les cooperatives agràries demanen mesures urgents per mantenir la producció i el proveïment d'aliments a la població
Les cooperatives agràries demanen mesures urgents per mantenir la producció i el proveïment d'aliments a la població 19/03/2020 La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) ha tramès, avui, una comunicació urgent a la delegada del Govern a Catalunya, Teresa Cunillera, els subdelegats del Govern i la...
Les cooperatives agràries treballen per garantir la provisió d’aliments
Les cooperatives agràries treballen per garantir la provisió d’aliments 17/03/2020 La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) confirma que el sector està treballant per garantir la provisió d’aliments a la població. Tant els centres de producció de les...
FCAC reclama a la consellera d’Agricultura  una aposta per les OPFH cooperatives
FCAC reclama a la consellera d’Agricultura una aposta per les OPFH cooperatives 13/03/2020 La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) participa avui, 13 de març, a la Taula Sectorial Agrària de la Fruita Dolça per defensar mesures que permetin fer front, de forma...
UP, FCAC i ACOBEM reclamen un pressupost mínim i tenir veu en la Llei de protecció d’oliveres monumentals
UP, FCAC i ACOBEM reclamen un pressupost mínim i tenir veu en la Llei de protecció d’oliveres monumentals 11/03/2020 Unió de Pagesos, la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya i l’Associació de Cooperatives de l'Oli del Baix Ebre i Montsià demanen un pas més als diputats i diputades del...
Cellers Domenys celebra la Festa del Vi jove i l’Oli novell amb la participació de més d’un miler de persones
Cellers Domenys celebra la Festa del Vi jove i l’Oli novell amb la participació de més d’un miler de persones 03/03/2020 Entre les novetats d’aquesta edició, Cellers Domenys va presentar tota la gamma de vins i caves Domenio Wines Més d’un miler de persones van participar en la Festa del Vi jove i l’Oli...
Ownat Wetline, alimentació humida per a mascotes, 100% natural
Ownat Wetline, alimentació humida per a mascotes, 100% natural 02/03/2020 Després de l'excel·lent acollida per part de propietaris de gossos i gats així com per part dels professionals del  sector de la nova marca OWNAT d'Alimentació Natural Seca, ara,...
Aquest lloc web utilitza "cookies" pròpies i de tercers per oferir-te un millor servei. En navegar-hi, n'acceptes l'ús Mes info x