La cooperativa de Cervià celebra el Centenari

El pròxim dissabte 20 de setembre, la Cooperativa del Camp de Cervià de les Garrigues celebra cent anys de la seva fundació. La cooperativa -que aglutina més de 500 socis i suma una producció anual d’unes 550 tones d’oli d’oliva verge extra- té previst homenatjar els expresidents Tonet Bové, Pere Niñà, Pere Escobedo i Lluís Rué, en un acte que presidirà el conseller d’Agricultura, Josep M. Pelegrí.

L’oli de Cervià, que es comercialitza amb la marca “Verllum” i “Vergroc”, s’elabora amb olives arbequines collides manualment de l’arbre que, el mateix dia, entren a la cooperativa, on es molturen en fred. La qualitat de l’oli es garanteix, també, arran del procés de modernització del molí, des de la zona de recepció del fruit fins a la bodega.

A més del consum nacional, la cooperativa lleidatana té un mercat consolidat i un públic fidel al sud de França, on exporta un 10% de la producció.

Juntament amb l’elaboració d’oli, en l’últim any, la cooperativa de Cervià s’ha implicat en la creació de la cooperativa Safrà de les Garrigues, un conreu nou que ve a complementar l’olivera i els ametllers de la comarca.

PROGRAMA:

A la cooperativa:

10 h – Esmorzar de socis
12 h – Atenció a la premsa
            Visita a les instal·lacions i descoberta placa commemorativa del Centenari

A la “sala del poble”:

12.30 h – Entrega de plaques als expresidents de la cooperativa
                  Parlament de les autoritats
13.30 h – Lliurament de premis del Concurs de Dibuix Infantil
                  Presentació del llibre i de l’audiovisual del Centenari de la cooperativa