“Si no canvia res, aviat hi haurà un problema per produir aliments a Europa”

Participació en la Taula rodona “Menys residus, més resistències, millor qualitat dels productes?”

En el marc de la jornada “Afrontant nous reptes: el maneig de resistències”, celebrada el passat 26 de novembre a Lleida i organitzada pel Col·legi Oficial Enginyers Tècnics Agrícoles, Josep Lluís Escuer, cap de Branca de Subministraments de la FCAC, es qüestionava en la seva intervenció en la Taula Rodona: “Menys residus, més resistències, millor qualitat dels productes?”.

Escuer ha posat de manifest el gran repte que suposa produir d’acord amb els estàndards de la producció agrària europea, molt exigent pel que fa a la qualitat, al respecte del medi ambient i a la seguretat de l’aplicador i el consumidor, entre d’altres. A la dràstica reducció de matèries actives amb acció fitosanitària dels darrers anys s’hi ha d’afegir els requisits addicionals requerits per diverses empreses de la gran distribució, sovint sense una justificació tècnica i objectiva, que dificulten enormement el control de plagues, malalties i males herbes, especialment en determinats cultius.

Aquest entorn sense una gran diversitat de sistemes de control per a la sanitat vegetal és l’ideal per a l’aparició de resistències, que comencen a ser ja habituals en la nostra agricultura.