Acaba la primera fase del projecte WINESITY

Durant aquest mes de setembre han acabat les tasques vinculades a la primera fase del projecte WINESITY. Des de juliol de 2016 la Cooperativa Falset Marçà ha participat en aquest projecte que busca la creació d’un nou sensor innovador per mesurar la densitat del vi de forma automàtica i integrada dins el celler. La col·laboració principal per tirar envant aquesta idea ha estat realitzada amb l’empresa tecnològica IRIS, dins el marc de la creació d’un grup operatiu per la innovació, mesura a la que dona suport el DARP.

La FCAC ha col·laborat per fer difusió de la iniciativa de cara a que altres cellers cooperatius puguin treure profit de la innovació. Els treballs hauran servit per preparar una nova fase en forma de projecte pilot. La iniciativa s’ha dut a terme dins la convocatòria d’ajuts de 2016 per la creació de grups operatius, compta amb l’ajut econòmic dels fons FEADER de la UE, i està inclosa en el programa de Grups Operatius de l'Associació Europea per a la Innovació.