La FCAC presideix l’assamblea de la comunitat INNOAPAT

La FCAC ha presidit la segona assemblea general de la comunitat INNOAPAT, dins el programa RIS3CAT de recerca i innovació. La comunitat INNOAPAT es va crear dins la convocatòria d’ACCIÓ per executar projectes de R+D+I amb fons europeus FEDER. Aquesta comunitat la coordina l’IRTA.

La FCAC a banda d’ostentar la presidència lidera el projecte AUTENFOOD, sobre nous mètodes per autenticar aliments (traçabilitat), on hi col·laboren nombroses cooperatives de l’oli, i la Universitat de Barcelona com a centre de recerca, amb l’objectiu d’obtenir una nova metodologia analítica que permeti més fàcilment detectar procedències i tenir una nova eina de la lluita contra el frau que causa competència deslleial al sector.

L’assemblea que ha tingut lloc al parc de recerca de la UAB a Bellaterra, ha comptat amb la presència dels líders i socis d’altres projectes de la comunitat, tots ells empreses del sector agroalimentari català, així com dels principals centres de recerca de Catalunya, i responsables d’ACCIÓ i del Departament d’Agricultura. Un dels principals acords de l’assemblea ha estat el d’aprovar la proposta de dinamització, a fi que des de la comunitat s’incentivin activitats de foment de la R+D+I al sector agroalimentari català. L’assemblea ha comptat amb una ponència que ha tractat de la tecnologia BLOCKCHAIN aplicada al sector agroalimentari. La participació en aquesta ponència ha estat molt activa gràcies a l’aplicació sli.do.