La fertilització orgànica, un exemple de sostenibilitat

Ramon Armengol, cap de branca de Ramaderia i Llet, va exposar la visió de les cooperatives en una recent jornada sobre gestió sostenible de purins a Saragossa

Tots els ponents van apuntar la necessitat de valoritzar i fomentar l’ús de les dejeccions ramaderes com a fertilitzant, existint bona tecnologia, com additius estabilitzants que poden contribuir a assolir aquest objectiu.

Ramon Armengol va apuntar que el sector ha d’interioritzar el cost mediambiental i va apostar per la gestió col·lectiva supervisada per tècnics com una de les millors opcions per a una correcta gestió. En aquest sentit, les cooperatives estan en una posició privilegiada per tancar el cicle, ja que disposen, sota el mateix paraigua, de ramaders i agricultors.

Després d’algunes intervencions en el sentit de què el sector té capacitat de creixement,  Ramon Armengol va matisar la necessitat de fer-ho amb molta prudència i de manera ordenada per no repetir errors. Finalment, va apuntar en clau d’humor que calia passar del Porc d’Or al Green Porc, comentari que va ser ben acollit pel públic assistent atès que sens dubte caldrà posar-se treballar per millorar la imatge del sector.

A més de representants d’altres administracions i d’empreses, la jornada va comptar amb la participació de la subdirectora d’Agricultura, Neus Ferrete, que va apuntar que amb el nou Decret es pretén assolir una fertilització d’excel·lència, i amb Francesc Domingo, d’IRTA Mas Badia, que va aportar els coneixements tècnics per posar-ho en pràctica.