Carregant web FCAC

Coronavirus - Mesures de prevenció i neteja a les cooperatives agroalimentàries, explotacions agràries i ramaderes

19/03/2020

* Donat l’estat d’alarma actual a causa del coronavirus, la FCAC fa públic el contingut d’aquesta circular que habitualment seria d’accés restringit per a les cooperatives sòcies. Descarrega't la circular en pdf

Us fem arribar un seguit de recomanacions de tipus general per prevenir el contagi del Coronavirus, tant a les empreses agroalimentàries com a les explotacions agrícoles o ramaderes.
 

Personal

  • Abans d’anar al centre de treball: absència de simptomatologia i de contacte de primer grau amb persona positiva. Control de temperatura a casa i a l’entrada del centre de treball. Si es fa amb termòmetre làser cal calibrar-lo amb termòmetre de contacte. En cas de contacte de primer grau amb persona positiva, confinament a casa durant 15 dies.
  • Desplaçaments: només haurien de realitzar-se per anar de la feina a casa i viceversa o bé els imprescindibles autoritzats pel Govern. Cal portar el document d’autorització i, en cas de ser imprescindible que circuli més d’una persona en un cotxe, mantenir la distància i desinfectar després del trasllat.
  • Neteja de mans: incrementar la neteja de mans utilitzant eixugamans d’un sol ús. Addicionalment es pot utilitzar desinfectants com etanol 70%. Cal mantenir les ungles curtes i no portar anells ni altres complements.
  • Neteja de roba de treball: manipular la roba bruta amb guants i no sacsejar-la. Realitzar cicles de rentat de 60-90ºC.
  • Torns: establir, si és possible, diferents torns (matí i tarda) i desinfectar les zones comunes a la sortida de cada torn.
  • Comunicacions: utilitzar via telemàtica per comunicacions internes (ex. WhatsApp).
  • Registres: es recomana registrar les accions preses amb data, hora i persones responsables. Per exemple: torns de neteja, controls de manteniment, baixes, etc.
  • En cas de símptomes: quedar-se a casa i trucar al 061 per demanar informació.
  • En cas de positiu: el personal sanitari realitzarà la recerca dels contactes més propers (1r nivell) i en farà seguiment durant els 15 dies posteriors. 
  • Suplències: s’aconsella, per prevenir una possible manca de plantilla, disposar de persones de contacte que puguin assumir de manera temporal algunes tasques imprescindibles a l’empresa.
     

Espais

  • Neteja: cal netejar i desinfectar especialment estructures de contacte amb les mans, vestuaris i zones comunes. Mantenir una ventilació adequada. Utilitzar guants de vinil o acrilonitril. En cas d’emprar guants de làtex, es recomana sobre un guant de cotó.
  • Accessos: establir entrades i sortides esglaonades per no coincidir el personal en el canvi de torn.
  • Visites: restringir-les a només les imprescindibles (ex. manteniment i descàrregues) amb elements de protecció i mantenint distància mínima d’1,5 metres.
  • Separacions: dividir els treballadors en grups individuals o de dues persones segons àrees o ubicacions per evitar el contacte. A ser possible no compartir espais entre persones de diferents àrees i sempre mantenir la distància mínima d’1,5 metres.
  • Vestuari: neteja i desinfecció del vestuari i de les zones comunes per a cada grup de treballadors.
  • Moviments: en desplaçaments d’animals o mercaderies dins l’empresa, respectar la distància entre persones i no traspassar la zona delimitada per a cada treballador.
  • Operacions de càrrega i descàrrega: eliminar tot contacte entre el personal, comunicar-se telemàticament i lliurar documentació mitjançant bústies.
     

Material

  • Guants i mascaretes: imprescindibles en la manipulació d’aliments. Si s’utilitzen cal canviar-los sovint i eliminar-los posteriorment, poden donar una falsa sensació de seguretat.  
  • Productes de neteja: els detergents i desinfectants comuns i l’etanol 70% han de ser suficients. Us adjuntem circular de l’ACSA amb una relació de productes d’instruccions per reforçar la neteja i desinfecció
  • Brossa: emprar contenidors estancs específics per a mocadors i altre material sensible utilitzat i incrementar la freqüència de retirada.

Més informació: Recomanacions de neteja i desinfecció d'instal·lacions en empreses alimentàries per a la prevenció del coronavirus

Altres notícies
10.07.2025

La FCAC reclama mesures de prevenció per protegir el mosaic agroforestal al territori

10/07/2025

La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) lamenta profundament les víctimes mortals i els ferits en les tasques d’extinció dels...

09.07.2025

La FCAC es reuneix amb el conseller d’Empresa i Treball, Miquel Sàmper

09/07/2025

La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) ha mantingut una reunió amb el conseller d'Empresa i Treball, Miquel Sàmper, el...

01.07.2025

Caprabo i la FCAC refermen el seu compromís amb la proximitat amb la celebració de la Jornada Gastronòmica de productes de cooperatives agràries de Catalunya

01/07/2025

Caprabo i la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) han dut a terme, avui, la Jornada Gastronòmica Caprabo de Productes de...

25.06.2025

El sector vitivinícola català analitza els nous reptes dels vins desalcoholitzats

25/06/2025

El Museu Vinseum ha estat l’escenari d’una jornada tècnica del sector vitivinícola. Organitzada per l’INCAVI, la trobada s’ha centrat en la...

17.06.2025

Rafael Ramon, nou president de la Junta Rectora del CCPAE

17/06/2025

El nou president de la Junta Rectora del Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) és Rafael Ramon Martorell, viticultor...

17.06.2025

La collita de cereal es recupera després de tres anys de sequera

17/06/2025

La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) espera una bona producció de cereal, al voltant d’1,99 milions de tones. Aquesta...

17.06.2025

La VIII Fira Caprabo de Productes de Proximitat del Camp de Tarragona amb gust cooperatiu

17/06/2025

Caprabo ha celebrat la VIII Fira Caprabo de Productes de Proximitat del Camp de Tarragona, al supermercat d’Altafulla, amb una assistència de...

12.06.2025

La FCAC insta al DARPA a crear centres de neteja i desinfecció de camions de transport de bestiar per evitar la transmissió de malalties

12/06/2025

La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) ha mantingut una reunió, en el marc del Grup de Treball de Ramaderia, amb l'equip la...

Som socis de
Amb el suport de
Adherits a
Dinamitzadors de l'Agenda Rural de Catalunya