Sectors

Oli d'oliva

Oli d'oliva

Des de sempre s’ha vinculat les cooperatives amb la producció d’oli d’oliva, fent una fusió perfecta entre la tradició i la modernitat, així com amb la qualitat i la garantia d’origen.

El sector de l’oli d’oliva, a Catalunya, compta amb més d’un centenar de cooperatives. La gran majoria d’elles, realitzen la molturació de les olives, elaboren l’oli -principalment de les categories verge i verge extra- i l’envasen. En conjunt, suposen més del 70% de la producció de l’oli que s’obté en el territori català i sumen una facturació mitjana d’uns 70 milions d’euros.

Les cooperatives oleícoles se situen, bàsicament, a les comarques de Lleida, Tarragona i Terres de l’Ebre, encara que també tenen presència a l’Empordà. Bona part d’aquestes cooperatives formen part de les denominacions d’origen existents a Catalunya: DOP Les Garrigues, DOP Siurana, DOP Baix Ebre – Montsià, DOP Terra Alta i DOP Empordà.

Actualitat:

Jornada de Sanitat Vegetal de l’olivera a la Fira Agrària de Sant Miquel
Jornada de Sanitat Vegetal de l’olivera a la Fira Agrària de Sant Miquel 04/10/2017 El passat divendres, 29 de setembre, en el marc de la Fira de Sant Miquel a Lleida, va tenir lloc la X Jornada de Sanitat Vegetal en què es van abordar, principalment, les novetats relatives a...
La FCAC a la reunió del Comitè tècnic de  seguiment de la Xylella fastidiosa
La FCAC a la reunió del Comitè tècnic de seguiment de la Xylella fastidiosa 27/09/2017 Ahir va tenir lloc a Barcelona la reunió de Comitè tècnic de seguiment de la Xylella fastidiosa. En aquesta trobada es van tractar les darreres novetats de la plaga a Europa, a les Illes...
La FCAC participa en el III Workshop de l'Oli d'Oliva sobre anàlisi sensorial
La FCAC participa en el III Workshop de l'Oli d'Oliva sobre anàlisi sensorial 20/09/2017 Ahir va tenir lloc al Campus de l'Alimentació de Torribera de la Universitat de Barcelona el III Workshop relatiu a la situació actual de l’anàlisi sensorial de l’oli d’oliva i els...
La FCAC, al Consell Català de l’Alimentació
La FCAC, al Consell Català de l’Alimentació 20/09/2017 Valoració positiva de la constitució d’aquest òrgan de participació i proposta Des de la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) valorem molt positivament la iniciativa...
FCAC, satisfeta amb el Pla per millorar la competitivitat de les cooperatives
FCAC, satisfeta amb el Pla per millorar la competitivitat de les cooperatives 01/08/2017 La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) expressa la seva satisfacció per la publicació de la convocatòria d’enguany del Pla de millora de la competitivitat de les...
BUREAU VERITAS
Aquest lloc web utilitza "cookies" pròpies i de tercers per oferir-te un millor servei. En navegar-hi, n'acceptes l'ús Mes info x