Sectors

Ramaderia i llet

Ramaderia i llet

Les cooperatives ramaderes es troben distribuïdes entre Barcelona, Girona i Lleida. Són una dotzena de cooperatives que facturen més de 130 milions d’euros.

En la major part dels casos, complementen la fabricació de pinso amb la comercialització de bestiar o l’especejament de canals a màquila -porcí, boví de carn i aviram, principalment-. També, algunes cooperatives disposen de granges pròpies de producció i de selecció i, fins i tot, explotacions experimentals de porcí i boví.

Les cooperatives productores de llet són nou, i es concentren a les comarques de Girona, encara que també estan presents a Lleida i Barcelona. Una d’aquestes és cooperativa de segon grau i n’hi ha tres que industrialitzen la llet, ja sigui envasada o per mitjà d’un procés d’elaboració de derivats -iogurt, mantega, formatge-. La seva facturació global supera els 100 milions d’euros.

Dins d’aquesta branca, també hi ha cooperatives que es dediquen a la producció de mel. Es concentren principalment a les Terres de l’Ebre i ofereixen una àmplia gamma de varietats de mel juntament amb una interessant oferta divulgativa de les propietats del producte.

Actualitat:

El malbaratament alimentari a Polònia
El malbaratament alimentari a Polònia 14/12/2017 La Federació acompanya a l’Agència de Residus en el projecte Els passats 5, 6 i 7 de desembre, una delegació catalana encapçalada per l’Agència de Residus de Catalunya i diversos...
Llet Nostra dona 8 mil litres de llet al Banc d'Aliments
Llet Nostra dona 8 mil litres de llet al Banc d'Aliments 13/12/2017 Llet Nostra, la llet de cooperatives catalanes, ha donat 8 Mil litres de llet al Banc dels Aliments de Girona en motiu del Gran Recapte per tal que sigui distribuïda a les entitats benèfiques...
Trobada de cooperatives de ramaderia i pinsos a nivell estatal
Trobada de cooperatives de ramaderia i pinsos a nivell estatal 05/12/2017 Ramon Armengol i Emili Nebot, responsables de les cooperatives de ramaderia i pinsos estatals, respectivament, van impulsar, el passat 30 de novembre, una interessant trobada per debatre diversos...
La FCAC defensa el paper de les cooperatives contra el malbaratament d’aliments
La FCAC defensa el paper de les cooperatives contra el malbaratament d’aliments 01/12/2017 La Federació participa en la jornada organitzada per Agricultura El passat 27 de novembre, el representant de la FCAC, Josep Lluís Escuer, va defensar el paper de les cooperatives en la lluita...
Llet Nostra entra al mercat ecològic amb iogurts
Llet Nostra entra al mercat ecològic amb iogurts 30/11/2017 Els nous iogurts ecològics de Llet Nostra són una nova proposta per al consumidor que busca la qualitat de Llet Nostra en un producte de recepta més artesanal, unes característiques...
BUREAU VERITAS
Aquest lloc web utilitza "cookies" pròpies i de tercers per oferir-te un millor servei. En navegar-hi, n'acceptes l'ús Mes info x