Sectors

Ramaderia i llet

Ramaderia i llet

Les cooperatives ramaderes es troben distribuïdes entre Barcelona, Girona i Lleida. Són una dotzena de cooperatives que facturen més de 130 milions d’euros.

En la major part dels casos, complementen la fabricació de pinso amb la comercialització de bestiar o l’especejament de canals a màquila -porcí, boví de carn i aviram, principalment-. També, algunes cooperatives disposen de granges pròpies de producció i de selecció i, fins i tot, explotacions experimentals de porcí i boví.

Les cooperatives productores de llet són nou, i es concentren a les comarques de Girona, encara que també estan presents a Lleida i Barcelona. Una d’aquestes és cooperativa de segon grau i n’hi ha tres que industrialitzen la llet, ja sigui envasada o per mitjà d’un procés d’elaboració de derivats -iogurt, mantega, formatge-. La seva facturació global supera els 100 milions d’euros.

Dins d’aquesta branca, també hi ha cooperatives que es dediquen a la producció de mel. Es concentren principalment a les Terres de l’Ebre i ofereixen una àmplia gamma de varietats de mel juntament amb una interessant oferta divulgativa de les propietats del producte.

Actualitat:

Diferents varietats de Mel Muria, presents a EcoSalud Barcelona i Firabril 2019
Diferents varietats de Mel Muria, presents a EcoSalud Barcelona i Firabril 2019 16/04/2019 Les mels de la gamma ecològica de Muria Bio han destacat a la 28a edició d’EcoSalud, el Saló de la Salut i els Productes Naturals, un punt de trobada per a tots els professionals dels productes...
La FCAC compareix al Parlament de Catalunya en relació amb el malbaratament alimentari
La FCAC compareix al Parlament de Catalunya en relació amb el malbaratament alimentari 10/04/2019 A debat la proposició de Llei contra el malbaratament alimentari La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya va comparèixer, ahir, a la Ponència del Parlament de Catalunya per exposar...
Les cooperatives continuen treballant en la millora de la fertilització
Les cooperatives continuen treballant en la millora de la fertilització 04/04/2019 En el marc del Grup Operatiu de millora de la fertilització i la gestió de purins, cooperatives ramaderes, IRTA i FCAC hem mantingut una trobada per valorar l’avenç del projecte i començar a...
La Cooperativa d'Ivars ja disposa de carn de vedella amb certificació GLOBALG.A.P.
La Cooperativa d'Ivars ja disposa de carn de vedella amb certificació GLOBALG.A.P. 22/03/2019 Durant la primera quinzena del mes de març s’han certificat amb el segell GLOBALG.A.P. les primeres granges de bestiar boví de socis de Cooperativa d’Ivars. Cal recordar que aquesta...
Les cooperatives visiten sistemes de tractaments de purins
Les cooperatives visiten sistemes de tractaments de purins 08/02/2019 En el marc del Grup Operatiu de millora de la fertilització i la gestió de purins, cooperatives ramaderes, IRTA i FCAC han visitat diferents sistemes de tractaments S’ha entrat ja en la seva...
BUREAU VERITAS
Aquest lloc web utilitza "cookies" pròpies i de tercers per oferir-te un millor servei. En navegar-hi, n'acceptes l'ús Mes info x