Les cooperatives agràries produeixen, elaboren i comercialitzen aliments de proximitat al temps que enforteixen el teixit agroindustrial, generen ocupació, promouen la riquesa econòmica, vetllen per la sostenibilitat mediambiental i afavoreixen la integració social a àmplies zones rurals.
La Federació representa 193 cooperatives agràries que aglutinen 32.115 socis i sòcies productors i les seves famílies, que en són els propietaris. Les cooperatives agràries gaudeixen de bona salut en la seva triple dimensió de sostenibilitat econòmica, social i mediambiental. El relleu generacional i la visibilitat de la dona són els grans reptes.
Les cooperatives representen el 37% de la producció final agrària de Catalunya (55% del sector agrícola i 29% del ramader) i els preus comercialitzats tendeixen a ser superiors a la mitjana d’operadors. La xifra de negoci és d'uns 2.276,8 M€ anuals i es generen més de 4.320 llocs de treball. Dos de cada tres treballadors són ocupats fixos i l’ocupació femenina representa la meitat del total.
Les cooperatives agràries tenen socis arreu del territori i les seves instal·lacions estan distribuïdes al 76,8% de les comarques catalanes i a gairebé 300 municipis. El sector té una presència rellevant a les demarcacions de Lleida, Tarragona i Terres de l’Ebre. També a les comarques de Barcelona i Girona s’hi concentra un nodrit grup d’aquestes empreses agroalimentàries.
Les cooperatives mantenen una posició estratègica dins la cadena agroalimentària, actuant com a pont entre la producció, la indústria i el comerç i facilitant que l’agricultor i el ramader participin en les fases de transformació i comercialització. La concentració de l’oferta millora la posició negociadora dels productors que, en la mesura que participen en tot el procés d’elaboració dels aliments, poden fer un seguiment complert de la traçabilitat dels productes i la seguretat alimentària.
No hi ha un únic model empresarial de cooperativa agrària. A Catalunya, conviuen cooperatives d’àmbit més local que concentren la producció i ofereixen serveis als socis amb cooperatives de gran dimensió que aposten per la comercialització i la internacionalització dels seus productes. Aquesta és la riquesa de les nostres cooperatives i, per això, cada empresa ha de poder triar la fórmula que millor s’adapti a la seva realitat i la faci més competitiva en el mercat.
Un 28,5% d'aquestes entitats associatives tenen més d’un segle de vida i les més antigues han celebrat el 125è aniversari. La Cooperativa Agrícola Pont d’Armentera ja ha commemorat, fins i tot, els 135 anys de la seva fundació. L’alt índex de longevitat posa de manifest l’encert d’un model que dóna resposta a les necessitats econòmiques, socials i d’equilibri territorial del país.
El sector afronta el futur apostant per redimensionar i per millorar la transformació agroalimentària, l’impuls de la cooperació, la introducció de noves tecnologies, la modernització d’estructures i la participació en iniciatives RDI. En aquest sentit, les cooperatives protagonitzen nombrosos projectes individuals i col·lectius d’innovació que inclouen des de programes d’economia circular a l’aprofitament de subproductes, racionalització en la gestió de plagues dels cultius, optimització de la fertilització nitrogenada o digitalització dels processos productius.
OFICINA BARCELONA
Casa de l'Agricultura
C. Ulldecona, 21-33, 3a pl.
08038 Barcelona
Tel: 932 260 369 | fcac@fcac.coop
Hivern: dilluns a dijous de 8.30 a 17.30 h | divendres de 8.30 a 14 h
Estiu: dilluns a divendres de 8 a 15 h
