Sectors

Fruita seca

Fruita seca

En l’àmbit català, trobem més de noranta cooperatives que comercialitzen fruita seca -principalment ametlla i avellana- i garrofa. Globalment comercialitzen producció per un import superior als 40 milions d’euros, i estan força orientades a l’exportació.

Les cooperatives d’ametlla, unes vuitanta, estan presents a les comarques de Lleida, Tarragona i Terres de l’Ebre. Majoritàriament fan la recepció de la producció i la transformació és concentrada en unes poques cooperatives.

Les cooperatives d’avellana, unes quaranta, se situen a les comarques de Tarragona i, en menor mesura, a les Terres de l’Ebre. De la mateixa manera que passa amb l’ametlla, la transformació de la matèria primera i creació de valor afegit -trencat de closca, torrat, repelat i envasat- se centralitza en una minoria de cooperatives. Diverses d’aquestes cooperatives estan acollides a la DOP Avellana de Reus.

La garrofa és comercialitzada per una trentena de cooperatives que, essencialment, només fan la recepció del fruit. Una d’aquestes cooperatives s’encarrega del trossejat de la garrofa i la separació del garrofí.

Actualitat:

FCAC, satisfeta amb el Pla per millorar la competitivitat de les cooperatives
FCAC, satisfeta amb el Pla per millorar la competitivitat de les cooperatives 01/08/2017 La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) expressa la seva satisfacció per la publicació de la convocatòria d’enguany del Pla de millora de la competitivitat de les...
Estratègia del Patrimoni natural i la biodiversitat
Estratègia del Patrimoni natural i la biodiversitat 27/07/2017 Presentació del procés participatiu Ahir, 26 de juliol, la secretària de Medi Ambient i Sostenibilitat, Marta Subirà, i el director general de Polítiques Ambientals i Medi Natural, Ferran...
Ruralapps premiarà amb 3.000 euros les millors apps del sector agrari, alimentari i rural
Ruralapps premiarà amb 3.000 euros les millors apps del sector agrari, alimentari i rural 27/07/2017 El termini per inscriure’s als premis finalitza el proper 16 d’agost Els Premis Ruralapps, que reconeixen les millors aplicacions mòbils del sector agrari, alimentari i rural amb la...
El projecte REFRESH demana la teva opinió
El projecte REFRESH demana la teva opinió 26/07/2017 Enquesta sobre la informació en els envasos REFRESH, el projecte europeu contra el malbaratament alimentari en què participa la Federació, està recopilant les respostes a una enquesta...
La FCAC valora positivament la Llei d’espais agraris
La FCAC valora positivament la Llei d’espais agraris 21/07/2017 Proposició de Llei en debat al Parlament Des de la Federació acollim favorablement la proposició de Llei d’espais agraris, entrada recentment al Parlament de Catalunya, perquè pot donar...
BUREAU VERITAS
Aquest lloc web utilitza "cookies" pròpies i de tercers per oferir-te un millor servei. En navegar-hi, n'acceptes l'ús Mes info x