Sectors

Fruita seca

Fruita seca

En l’àmbit català, trobem més de noranta cooperatives que comercialitzen fruita seca -principalment ametlla i avellana- i garrofa. Globalment comercialitzen producció per un import superior als 40 milions d’euros, i estan força orientades a l’exportació.

Les cooperatives d’ametlla, unes vuitanta, estan presents a les comarques de Lleida, Tarragona i Terres de l’Ebre. Majoritàriament fan la recepció de la producció i la transformació és concentrada en unes poques cooperatives.

Les cooperatives d’avellana, unes quaranta, se situen a les comarques de Tarragona i, en menor mesura, a les Terres de l’Ebre. De la mateixa manera que passa amb l’ametlla, la transformació de la matèria primera i creació de valor afegit -trencat de closca, torrat, repelat i envasat- se centralitza en una minoria de cooperatives. Diverses d’aquestes cooperatives estan acollides a la DOP Avellana de Reus.

La garrofa és comercialitzada per una trentena de cooperatives que, essencialment, només fan la recepció del fruit. Una d’aquestes cooperatives s’encarrega del trossejat de la garrofa i la separació del garrofí.

Actualitat:

La FCAC a la reunió del Comitè tècnic de  seguiment de la Xylella fastidiosa
La FCAC a la reunió del Comitè tècnic de seguiment de la Xylella fastidiosa 27/09/2017 Ahir va tenir lloc a Barcelona la reunió de Comitè tècnic de seguiment de la Xylella fastidiosa. En aquesta trobada es van tractar les darreres novetats de la plaga a Europa, a les Illes...
La FCAC reclamarà intervenció al Govern turc  per evitar la caiguda de preus de l’avellana
La FCAC reclamarà intervenció al Govern turc per evitar la caiguda de preus de l’avellana 22/09/2017 La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) participa avui, divendres 22 de setembre, en la reunió anual entre la Unió Europea i Turquia sobre el mercat de l’avellana. En...
La FCAC, al Consell Català de l’Alimentació
La FCAC, al Consell Català de l’Alimentació 20/09/2017 Valoració positiva de la constitució d’aquest òrgan de participació i proposta Des de la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) valorem molt positivament la iniciativa...
FCAC, satisfeta amb el Pla per millorar la competitivitat de les cooperatives
FCAC, satisfeta amb el Pla per millorar la competitivitat de les cooperatives 01/08/2017 La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) expressa la seva satisfacció per la publicació de la convocatòria d’enguany del Pla de millora de la competitivitat de les...
Estratègia del Patrimoni natural i la biodiversitat
Estratègia del Patrimoni natural i la biodiversitat 27/07/2017 Presentació del procés participatiu Ahir, 26 de juliol, la secretària de Medi Ambient i Sostenibilitat, Marta Subirà, i el director general de Polítiques Ambientals i Medi Natural, Ferran...
BUREAU VERITAS
Aquest lloc web utilitza "cookies" pròpies i de tercers per oferir-te un millor servei. En navegar-hi, n'acceptes l'ús Mes info x