Sectors

Fruita seca

Fruita seca

En l’àmbit català, trobem més de noranta cooperatives que comercialitzen fruita seca -principalment ametlla i avellana- i garrofa. Globalment comercialitzen producció per un import superior als 40 milions d’euros, i estan força orientades a l’exportació.

Les cooperatives d’ametlla, unes vuitanta, estan presents a les comarques de Lleida, Tarragona i Terres de l’Ebre. Majoritàriament fan la recepció de la producció i la transformació és concentrada en unes poques cooperatives.

Les cooperatives d’avellana, unes quaranta, se situen a les comarques de Tarragona i, en menor mesura, a les Terres de l’Ebre. De la mateixa manera que passa amb l’ametlla, la transformació de la matèria primera i creació de valor afegit -trencat de closca, torrat, repelat i envasat- se centralitza en una minoria de cooperatives. Diverses d’aquestes cooperatives estan acollides a la DOP Avellana de Reus.

La garrofa és comercialitzada per una trentena de cooperatives que, essencialment, només fan la recepció del fruit. Una d’aquestes cooperatives s’encarrega del trossejat de la garrofa i la separació del garrofí.

Actualitat:

La FCAC aposta per un pressupost fort per a la nova PAC
La FCAC aposta per un pressupost fort per a la nova PAC 29/09/2018 Taula rodona en el marc d’una jornada a la Fira de Lleida Xavier Pié, vicepresident primer de la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya, va defensar un pressupost fort per part de...
La FCAC es reuneix amb la Comissió Europea
La FCAC es reuneix amb la Comissió Europea 09/08/2018 Per definir la nova PAC a partir del 2021 Els representants de la FCAC han demanat que Catalunya pugui disposar d’un pla estratègic propi com a nova eina de gestió, que es doti de més...
El CUSA canvia de president
El CUSA canvia de president 08/08/2018 Mujeriego esgota la presidència que ostentarà Casas El Consell per a l’Ús Sostenible de l’Aigua (CUSA) va canviar de president durant el primer semestre de l’any. El Sr. Rafael Mujeriego,...
Evitar el malbaratament alimentari
Evitar el malbaratament alimentari 01/08/2018 La Federació participa en la guia contra el malbaratament El Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARP) ha encomanat al Centre de Recerca en Economia i Desenvolupament...
La FCAC analitza les propostes legislatives de la PAC
La FCAC analitza les propostes legislatives de la PAC 25/07/2018 Necessitat d’impulsar les organitzacions de productors en tots els sectors El Consell Rector de la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya va analitzar, el passat 20 de juliol, les...
BUREAU VERITAS
Aquest lloc web utilitza "cookies" pròpies i de tercers per oferir-te un millor servei. En navegar-hi, n'acceptes l'ús Mes info x