- Anàlisi de la responsabilitat de la direcció segons IFS.
- Requisits d’un sistema de gestió de la qualitat i seguretat alimentària segons IFS.
- Interpretació de la gestió dels recursos segons IFS.
- Requisits relatius al procés productiu segons IFS (I).
- Requisits del procés productiu segons IFS (II).
- Requisits de mesura, anàlisi i millora segons IFS.
- Professionals del sector agroalimentari amb interès per conèixer els requisits exigits per la última versió de l’estàndard IFS Food per a la implantació d’un sistema de gestió i conèixer el procés per aconseguir la certificació sota els requeriments d’aquesta norma.
- Conèixer i analitzar els requisits de l’Estàndard IFS Food (8)
- Implantar un sistema de gestió de la innocuïtat i qualitat alimentària basat en l’estàndard IFS Food (8)
Requisits bàsics
- És necessari disposar d’un navegador Internet Explorer 6 o superior.
- Per a poder visualitzar la web és necessari tenir instal·lat el plugin de Macromedia Flash 8 i l’Acrobat Reader. En cas de no tenir-los es poden descarregar a través d’Internet.
Altres requisits tècnics mínims
- Processador Pentium 800 MHz o similar.
- 512 Mb de memòria RAM recomenada.
- Resolució de pantalla de 1024x768 a 32 bits.
