La collita de cereal d’hivern cau un 67% els últims 2 anys a Catalunya

La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) preveu una nova caiguda en la collita de cereal d’hivern, que enguany seria del 38% i situaria la producció en 509.100 tones front les 830.000 tones de l’any passat. Alhora, la campanya de 2022 ja va patir una davallada del 46% amb relació a 2021. En conjunt, la collita de cereal d’hivern (blat, ordi, civada, sègol i triticale) ha caigut un 67% entre les dues últimes campanyes i ha passat de 1.538.000 tones (any 2021) a 509.100 tones (any 2023).

Per cultius, la producció d’ordi se situaria en 292.976 tones (front les gairebé 428.000 de l’any passat, un 33,2% menys) i la de blat seria de 176.621 tones (un 44,8% inferior a les 320.000 tones de 2022). D’altra banda, es preveuen unes 21.291 tones de civada i 16.596 tones de triticale front les 41.500 i 29.000 tones de civada i triticale, respectivament, de la campanya passada.

La pèrdua de la collita de cereals sobre la mitjana dels últims 4 anys suposa un 117%. La producció mitjana entre 2019 i 2022 era 1.684.500 tones (incloent-hi blat de moro), mentre que enguany seria de 625.830 tones (509.100 tones de cereals d’hivern i 116.730 tones de blat de moro).

Santi Vergé, responsable de cereal de la FCAC, argumenta que “arrosseguem gairebé tres anys amb dèficit de precipitacions i algunes zones han tingut restriccions en la disponibilitat de reg. Estem en una situació greu que afecta molt el secà, on els rendiments són extraordinàriament baixos i se situarien en 1,41 tones/ha. A més cal destacar que moltes hectàrees no s’arribaran a collir perquè alguns cultius s’han utilitzat com a farratge per a la ramaderia”.

En el conjunt de l’Estat, els rendiments d’enguany són també molt baixos i concretament un 55% inferiors a la mitjana dels últims 5 anys (entre 2018 i 2022). La producció total seria d’uns 10,2 milions de tones, un 42% menys que la collita anterior que es va situar en 17,6 milions de tones. Aquesta seria una de les produccions més baixes a nivell estatal dels últims 30 anys.

Tenint en compte que el consum de cereal de tot l’Estat, es preveu que enguany caldrà importar gairebé 25 milions de tones de cereal.

Les cooperatives de cereals representen el 42% del total de la producció de Catalunya i Catalunya representa el 5,8% del conjunt de l’Estat espanyol.