Carregant web FCAC

Segons dades de la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya

Es preveu una caiguda superior al 50% en la producció d’oli d’oliva a Catalunya

La producció seria de 19.000 tones front 39.000 de l’any passat

21/09/2022

La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) estima que la campanya d’oli d’oliva 2022-2023 podria caure fins a un 52%, baixant de les 39.068 tones de la campanya passada fins a unes 19.000 tones enguany. Aquesta previsió situaria la collita per sota de les 20.600 tones de la campanya 2018/19, la més baixa dels darrers anys.

Antoni Galceran, responsable d’oli d’oliva de la FCAC, explica que “les principals causes de la forta caiguda en la producció d’oli d’oliva a Catalunya són les onades de calor que s’han succeït des del mes de maig, la sequera acumulada des de fa dos anys i les gelades del passat mes d’abril. De fet, a l'abril vam passar d'unes gelades molt fortes i amb temperatures sota zero a més de 30ºC en qüestió de dies. Tot i que creiem que la producció d’oli d’oliva a hores d’ara difícilment seria recuperable, seguim pendents de l’evolució meteorològica i de la possibilitat de pluges que, si es produeixen les properes setmanes, encara podrien afavorir la situació dels cultius”.

Per províncies, a Tarragona la producció patiria una important davallada passant de 27.800 tones a poc més d’ 11.000. A Lleida s’obtindrien unes 6.500 tones, respecte les 10.200 de la campanya anterior. Les comarques de Barcelona i Girona es mantindrien en unes 1.500 tones.

A nivell europeu es preveu una caiguda del 35% de la producció, que se situaria en 1.470.000 tones, fet que suposa una reducció de la disponibilitat d'oli al mercat internacional de gairebé 800.000 tones.

Aquesta caiguda global de la producció i la disminució de les disponibilitats tindran efectes indubtables sobre el preu de l'oli d'oliva, que ja ha pujat al llarg de la campanya, des del mes de març. De fet, la invasió russa d'Ucraïna ha disparat aquest any el preu de l'oli de gira-sol -del qual Ucraïna tenia gairebé la meitat de la producció mundial- i ha provocat que la resta d'olis vegetals també incrementessin el preu perquè, en alguns casos, es poden utilitzar com a productes substitutius.

El descens de la producció junt amb l’augment de preu dels inputs i l’energia provoquen un increment notable del cost per kg d’oli

També cal tenir en compte que, com a la resta de sectors productius, s’ha incrementat de manera substancial del preu dels inputs i de l’energia. Els costos gairebé s'han multiplicat per quatre l'últim any, i això repercutirà directament a les cooperatives elaboradores d’oli, que concentren la major part del cost energètic en els mesos de lliurament de l'oliva -d'octubre a gener fonamentalment.

En definitiva, una collita molt escassa i l’increment de les despeses energètiques i d'elaboració repercuteixen sobre una menor producció i el cost per quilo d'oli produït s'incrementa notablement.

La FCAC aglutina un centenar de cooperatives oleícoles que elaboren el 73% de l’oli d’oliva català.

Font: Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC)
Altres notícies
01.07.2025

Caprabo i la FCAC refermen el seu compromís amb la proximitat amb la celebració de la Jornada Gastronòmica de productes de cooperatives agràries de Catalunya

01/07/2025

Caprabo i la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) han dut a terme, avui, la Jornada Gastronòmica Caprabo de Productes de...

25.06.2025

El sector vitivinícola català analitza els nous reptes dels vins desalcoholitzats

25/06/2025

El Museu Vinseum ha estat l’escenari d’una jornada tècnica del sector vitivinícola. Organitzada per l’INCAVI, la trobada s’ha centrat en la...

17.06.2025

Rafael Ramon, nou president de la Junta Rectora del CCPAE

17/06/2025

El nou president de la Junta Rectora del Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) és Rafael Ramon Martorell, viticultor...

17.06.2025

La collita de cereal es recupera després de tres anys de sequera

17/06/2025

La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) espera una bona producció de cereal, al voltant d’1,99 milions de tones. Aquesta...

17.06.2025

La VIII Fira Caprabo de Productes de Proximitat del Camp de Tarragona amb gust cooperatiu

17/06/2025

Caprabo ha celebrat la VIII Fira Caprabo de Productes de Proximitat del Camp de Tarragona, al supermercat d’Altafulla, amb una assistència de...

12.06.2025

La FCAC insta al DARPA a crear centres de neteja i desinfecció de camions de transport de bestiar per evitar la transmissió de malalties

12/06/2025

La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) ha mantingut una reunió, en el marc del Grup de Treball de Ramaderia, amb l'equip la...

10.06.2025

Oposició a la pèrdua de sòl agrari per l'eventual ampliació de l'aeroport

10/06/2025

La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) manifesta l’oposició frontal a qualsevol proposta que impliqui la destrucció de sòl...

06.06.2025

Jornada anual sobre productes fitosanitaris i subministraments

06/06/2025

A la sala del centenari del Celler Cooperatiu de Vila-rodona, la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya ha celebrat la jornada anual...

Som socis de
Amb el suport de
Adherits a
Dinamitzadors de l'Agenda Rural de Catalunya