- La importància del benestar en el transport, descàrrega, conducció i subjecció del bestiar boví i equí en els moments previs al sacrifici.
- Legislació específica de protecció dels animals en el moment del sacrifici.
- Legislació específica de protecció dels animals en el moment del transport pel que fa a la descàrrega, conducció i maneig dels animals.
- Condicionants estructurals dels escorxadors: molls de descàrrega, corrals, passadissos i línies de sacrifici en relació amb boví i equí.
- Comportament de les diferents espècies en relació amb les activitats desenvolupades en els escorxadors i exigències específiques de benestar animal.
- Subjecció i maneig dels animals de les diferents espècies.
- Mètodes d’atordiment i dessagnament dels animals. Valoració dels signes d’inconsciència i mort.
- Mancances, errades i pràctiques incorrectes més freqüents i manera de corregir-les.
Pot incloure un apartat pràctic d’un mínim de 2 hores de durada i un màxim de 4 hores, i si el docent ho considera adient aquest apartat pràctic pot incloure un apartat de vídeo.
- Personal d’escorxadors de boví i equí que ha d'obtenir l'acreditació oficial que exigeix la normativa vigent.
- Donar compliment a la ordre AAM/155/2014 DE 19 de maig que modifica l´annex del Decret 253/2008 de 16 de desembre.
Aquest curs de Benestar animal durant el sacrifici: mòdul específic sobre benestar animal durant el sacrifici en escorxadors de boví i equí està subvencionat pel Consorci per a la Formació Contínua de Catalunya i pel Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE).
Aquesta formació va dirigida a persones que estiguin en actiu laboral (ja siguin del règim general o autònoms), en situació d’ERTO o bé estiguin a l’atur i siguin demandants d’ocupació.
Per a poder realitzar el curs serà imprescindible que ens envieu la següent documentació en el moment de formalitzar la inscripció:
- Còpia del DNI/NIE per ambdues cares.
- Si estàs treballant: capçalera de l'última nòmina o últim rebut d'autònoms.
- Si estàs en ERTO: còpia actualitzada de la vida laboral
- Si estàs en situació d'atur: Document d'Alta i Renovació de la Demanda d'Ocupació (DARDO).
- Fitxa d’inscripció del curs i document protecció de dades (t’ho farem arribar per correu electrònic).
