“Al-fatriyya” de la Fatarella

La cooperativa Agrícola Sant Isidre de la Fatarella ha recuperat l’elaboració de vi amb una nova marca, “Al-fatriyya”.

Aquest vi pretén ser un homenatge al poble de la Fatarella i als seus orígens; per això l’han batejat amb un nom àrab d’on es creu que prové el topònim del municipi.

“Al-fatriyya” és un producte de qualitat que s’ha elaborat amb garnatxa de vinyes centenàries i raïms seleccionats manualment. Es tracta d’un vi de criança en àmfores de fang durant cinc mesos, que es va embotellar en lluna minvant sense clarificar i amb un filtrat lleuger. Aquesta primera campanya se n’han posat a la venda 1.245 ampolles.

De moment, ha estat seleccionat com un dels millors a la Guia de vins de Catalunya, amb una nota superior a 9,5.