La prestigiosa guia italiana Flos Olei -l’equivalent en el món de l’oli a la guia Parker del vi- ha inclòs l’oli extra verge "Aureum Morrut", de la cooperativa Soldebre, entre els millors olis del món. “És el primer oli de la DOP Baix Ebre i Montsià que forma part d’aquest rànquing i això ens permetrà tenir més visibilitat en el mercat internacional”, explica el gerent de Soldebre, Pere Albacar.
L’"Aureum" Morrut ha estat valorat amb 82 punts d’un total de 99, i apareix junt amb olis verges extra d’alta gamma procedents de 52 països i dels cinc continents. A més, en la guia Flos Olei també s’inclou una cartografia del sector de l’olivera a escala regional acompanyada d’informació històrica i cultural.
Aquest oli s’elabora amb la varietat morruda, que és minoritària i molt arrelada a les Terres de l’Ebre. El verge extra resultant és molt complex i permet detectar amb facilitat moltes sensacions olfacte-gustatives. Aquestes peculiaritats són les que li van servir per aconseguir l’accèssit al Millor oli d’Oliva Verge extra Fruitat Verd Amarg en la passada edició dels premis que organitza la Diputació de Tarragona amb el Centre de Desenvolupament de l’Oli de Reus.
L’assemblea general de Cellers Domenys ha aprovat per unanimitat un projecte estratègic que transformarà el futur de la cooperativa de primer...
El Celler de Capçanes amplia la seva gamma de vins, amb la nova línia de vins baixos en alcohol amb dues noves incorporacions ideals per a...
A la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya ens sentim orgullosos de veure com a totes les convocatòries de reconeixements del món del...
La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) expressa la seva satisfacció perquè tres molins cooperatius catalans han obtingut els...
La cooperativa Conca de la Tordera commemora, dijous 20 de març, els 125 anys de l’existència de cooperativisme a les comarques del Maresme i la...
A Catalunya, hi ha 55 cooperatives agràries amb secció de crèdit que presten els seus serveis a 72 poblacions i tenen un paper clau per combatre...
Després de successives caigudes del preu en origen des del mes de novembre, en l’inici d’aquest 2025 hem observat un canvi de tendència en les...
El Reial decret de benestar animal aprovat al 2023 establia un període de dos anys per a l’adaptació de les granges de porcí i, per tant, hauria...
OFICINA BARCELONA
Casa de l'Agricultura
C. Ulldecona, 21-33, 3a pl.
08038 Barcelona
Tel: 932 260 369 | fcac@fcac.coop
Hivern: dilluns a dijous de 8.30 a 17.30 h | divendres de 8.30 a 14 h
Estiu: dilluns a divendres de 8 a 15 h