Viatge de treball a Jaén de la Comissió de l'Oli d'Oliva de la FCAC

Representants de les cooperatives de la Comissió de l’Oli d’Oliva de la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) han viatjat a Jaén per visitar Expoliva, la fira internacional referent en el sector de l’oli d’oliva. El viatge també ha servit per conèixer les instal·lacions i intercanviar d'impressions, inquietuds i coneixements amb dues de les cooperatives més importants de la província.

La primera visita es va realitzar a la cooperativa Nuestra Señora del Pilar, a Villacarrillo, una de les més prestigioses a nivell mundial. Forma part del grup JAENCOOP i compta amb 1.755 socis actius, 14.260 hectàrees d'oliverar i 1,64 milions d'oliveres. La producció mitjana és de més de 62.000.000 kg d'oliva i de 13.200.000 kg d'oli. Actualment, la fàbrica pot molturar dos milions tres-cents mil kg d'oliva diaris. En aquesta zona, com a tota la província de Jaén, predomina l'oliva de la varietat picual, si bé en aquesta almàssera també s'obté una quantitat d'oli que va en augment de la varietat arbequina, que representa aproximadament un quart de la producció, amb 440 hectàrees i 119.941 oliveres.

Finalment van visitar la cooperativa Picualia, una de les empreses més innovadores i reconegudes del sector en l'elaboració i la comercialització d'olis d'oliva que va ser distingida l'any 2016 com la Millor Almàssera d'Espanya. Picualia es considera un cas d'èxit en la gestió d'un procés de transformació i desenvolupament de la indústria dels olis d'oliva. Més de 50 reconeixements nacionals i internacionals avalen la qualitat dels seus productes i trajectòria. Amb més de 1.000 socis agricultors, la seva capacitat de mòlta és de més de 20 milions de kg d'oliva, la mitjana per campanya és de 4,5 milions de kg d'oli i la seva extensió és de més de 5.000 hectàrees d'oliverar tradicional.