Carregant web FCAC

Sectors productius

Fruita seca i garrofa

Avellana, Ametlla, Nous, Garrofa
Sector fruita seca
Sector fruita seca

En l’àmbit català trobem més de noranta cooperatives que comercialitzen fruita seca -principalment ametlla i avellana- i garrofa. Globalment comercialitzen producció per un import superior als 75 milions d’euros i estan força orientades a l’exportació.

Les cooperatives que comercialitzen ametlla, unes setanta, es troben a les comarques de Lleida, Tarragona i Terres de l’Ebre. Majoritàriament fan la recepció de la producció, mentre la transformació es concentra en unes poques.

La trentena de cooperatives que treballen l’avellana se situen a les comarques de Tarragona i, en menor mesura, a les Terres de l’Ebre. De la mateixa manera que passa amb l’ametlla, la transformació de la matèria primera i la creació de valor afegit -trencat de closca, torrat, repelat i envasat- se centralitza en una minoria de cooperatives.

La garrofa és comercialitzada per una altra trentena de cooperatives que, essencialment, només fan la recepció del fruit. Una d’aquestes realitza el trossejat de la garrofa i la separació del garrofí.

Les cooperatives comercialitzen el 75% de l’ametlla de Catalunya i al voltant del 65% de l’avellana i la garrofa.

Actualitat
20.12.2023

La FCAC exposa davant Brussel·les la dramàtica situació de la sanitat vegetal en el cultiu d’avellana

20/12/2023

La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) alerta que no hi ha tècniques de control eficients contra les principals...

20.12.2023

UE i Turquia analitzen la previsió de producció, preus i mercat de l’avellana

20/12/2023

La producció d’avellana en el conjunt de l’Estat espanyol es preveu que caurà un 14% la campanya 2023-2024 en relació amb la campanya anterior...

18.12.2023

La FCAC, a la primera reunió UE-Turquia sobre sanitat vegetal en l'avellana

18/12/2023

La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) participa, dimecres 20 de desembre a la tarda, a la primera reunió bilateral entre la...

També et pot interessar
05.12.2022

Les gelades d’abril aturen parcialment les cooperatives

12/2022

L’abril d’aquest any 2022 es recordarà al camp català per una gelada històrica a les comarques de Lleida i Terres de l’Ebre, amb...

25.10.2022

Còctel xocolatejat, la millor selecció de fruits secs de L'Avellanera

25/10/2022

La cooperativa L’Avellanera, de la Selva Camp, ens fa una dolça proposta per endolcir les sobretaules de les festes nadalenques: el seu còctel...

13.07.2022

El Govern anuncia 8 M€ per a cooperatives i altres empreses afectades per les gelades

07/2022

L’ajut també contempla 32 M€ per als productors i donaria resposta a la reivindicació de la FCAC per fer front les pèrdues, però cal una...

Som socis de
Amb el suport de
Dinamitzadors de l'Agenda Rural de Catalunya