En l’àmbit català trobem més de noranta cooperatives que comercialitzen fruita seca -principalment ametlla i avellana- i garrofa. Globalment comercialitzen producció per un import superior als 75 milions d’euros i estan força orientades a l’exportació.
Les cooperatives que comercialitzen ametlla, unes setanta, es troben a les comarques de Lleida, Tarragona i Terres de l’Ebre. Majoritàriament fan la recepció de la producció, mentre la transformació es concentra en unes poques.
La trentena de cooperatives que treballen l’avellana se situen a les comarques de Tarragona i, en menor mesura, a les Terres de l’Ebre. De la mateixa manera que passa amb l’ametlla, la transformació de la matèria primera i la creació de valor afegit -trencat de closca, torrat, repelat i envasat- se centralitza en una minoria de cooperatives.
La garrofa és comercialitzada per una altra trentena de cooperatives que, essencialment, només fan la recepció del fruit. Una d’aquestes realitza el trossejat de la garrofa i la separació del garrofí.
Les cooperatives comercialitzen el 75% de l’ametlla de Catalunya i al voltant del 65% de l’avellana i la garrofa.
La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) alerta que els sectors de fruita i ametlla deixaran de facturar 423 milions d’euros...
La cooperativa L’Avellanera de la Selva Camp (Tarragona), que abasteix el mercat amb productes naturals i elaborats de la més alta qualitat amb...
Els passats dies 15 i 19 de setembre, la Federació s’ha trobat amb els responsables del Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda...
L’abril d’aquest any 2022 es recordarà al camp català per una gelada històrica a les comarques de Lleida i Terres de l’Ebre, amb...
La cooperativa L’Avellanera, de la Selva Camp, ens fa una dolça proposta per endolcir les sobretaules de les festes nadalenques: el seu còctel...
L’ajut també contempla 32 M€ per als productors i donaria resposta a la reivindicació de la FCAC per fer front les pèrdues, però cal una...
OFICINA BARCELONA
Casa de l'Agricultura
C. Ulldecona, 21-33, 3a pl.
08038 Barcelona
Tel: 932 260 369 | fcac@fcac.coop
Hivern: dilluns a dijous de 8.30 a 17.30 h | divendres de 8.30 a 14 h
Estiu: dilluns a divendres de 8 a 15 h
