Carregant web FCAC

Tornen les “experiències” a Empordàlia

El celler Empordàlia recupera les seves activitats d'enoturisme amb les quals gaudir de les visites al celler, d'esmorzars, de rutes en bicicleta pels aiguamolls, tallers, maridatges, tasts d'oli i vins...

21/07/2021
Maridatge de vins i formatges
Maridatge de vins i formatges © Empordàlia

Tot i amb el fantasma de la covid-19 encara marcant el nostre dia a dia, el celler cooperatiu Empordàlia ha reobert aquest juliol l’hostaleria a la seva agrobotiga de Vilajuïga, que durant tot el darrer any havia estat tancada a causa de la pandèmia. La gent pot tornar a gaudir d’un esmorzar de pagès, de forquilla o un aperitiu a les instal·lacions de l’agrobotiga, que compta amb una terrassa exterior. Tot el que serveixen està fet amb productes de l’Empordà, que també es poden trobar a les seves agrobotigues, i ho mariden amb els seus vins i olis.

El celler Empordàlia ha recuperat també la seva oferta d’activitats d’enoturisme, que permeten visitar el celler, fer visita i una ruta en bicicleta pels aiguamolls, fer visita i esmorzar a la seva agrobotiga, o d’altres experiències com tallers i maridatges: maridatges de vi amb xocolata, maridatge de vi amb formatge, curs de tast d’oli d’oliva extra verge, curs d’iniciació al tast de vi...

Els maridatges amb vi i formatges, o amb vi i xocolata són les propostes estrella que ofereix el celler cada dissabte a la tarda

Les activitats estrella són els maridatges de vi amb formatge o de vi amb xocolata que tenen lloc cada dissabte a la tarda, i que també es poden gaudir de manera personalitzada per a grups, prèvia reserva al mail comunicacio@empordalia.com.

Les agrobotigues d’Empordàlia estan acreditades amb el distintiu de venda de proximitat. La venda de proximitat és la venda de productes agroalimentaris, procedents de la terra o de la ramaderia o bé com a resultat d’un procés d’elaboració o de transformació que els productors o les agrupacions de productors agraris fan en favor del consumidor o consumidora final, directament o mitjançant la intervenció d’una persona intermediària.

Empordàlia està adherida al programa i compta amb el segell. Tots els productes que es venen a les agrobotigues són elaborats per petits productors i de proximitat.

El celler Empordàlia

Situat a Pau i Vilajuïga, Empordàlia és la unió de petits agricultors de l’Empordà que han estat treballant la terra durant moltes generacions i que han creat un nou concepte per valoritzar els productes de la regió i la seva gastronomia. Els vins que s’elaboren al celler i l’Oli de Pau, elaborats amb varietats autòctones, reflecteixen  el caràcter de l’Empordà. 

El celler disposa de dues agrobotigues, una a Pau (Ctra. de Roses s/n - 17494 Pau) i una altra a Vilajuïga (Ctra. de Roses, 3 - 17493 Vilajuïga), on es poden trobar els seus vins i l’Oli de Pau, a més d’una selecció de productes gastronòmics de proximitat amb segell empordanès. L’horari d’estiu, de l’1 d’abril al 30 de setembre, és, de dilluns a dissabtes, de 9h a 13h i de 15h a 20h a Pau, i de 9.30h a 20h a Vilajuïga, i diumenges i festius de 10h a 14h a totes dues botigues.

Font:Empordàlia
Altres notícies

L'Agrícola de Llorenç premiada amb dues medalles al Concurs International Wine and Spirits Awards 2021

16/07/2021

Els vins i caves de la cooperativa L'Agrícola de Llorenç del Penedès han obtingut nous reconeixements a nivell internacional. Concretament han...

Muria BIO mostra la seva cara més sostenible a BioCultura BCN 2021

15/07/2021

Muria BIO, la marca de mels ecològiques de l’empresa tarragonina Mel Muria pertanyent al Canal Horeca, ha mostrat la seva cara més sostenible a...

'Cossetània Reserva 2015' medalla d'or al Concurs Mundial de Brussel·les 2021

09/07/2021

El grup Castell d'Or ha estat reconegut amb una medalla d'or al 28è Concurs Mundial de Brussel·les amb el seu vi negre 'Cossetània Reserva...

L'Agrícola de Llorenç renova la seva imatge corporativa després del centenari

28/06/2021

La cooperativa L'Agrícola de Llorenç ha celebrat la seva particular festa major després d'haver de suspendre la majoria d'actes del centenari...

Es presenta la V edició del vi solidari 'Sense Límits'

11/06/2021

La Cooperativa Agrícola de Corbera d’Ebre presenta, demà 12 de juny, la cinquena edició del vi solidari ‘Sense Límits’. A més, recupera la...

La Cooperativa Agrària de Torelló inaugura una agrobotiga capdavantera en consum sostenible

01/06/2021

La Cooperativa Agrària de Torelló inaugura, el proper dijous 3 de juny, una agrobotiga capdavantera en el consum sostenible de forma integral. El...

Dóna la benvinguda a l'estiu preparant un deliciós gelat casolà d'avellanes

26/05/2021

En l’actualitat tenim gelats durant tot l’any, però quan comença la calor donem inici a la temporada alta d'aquest aliment icònic, sense dubte...

Som socis de:
Amb el suport de