La Cooperativa Falset Marçà ha posat a la venda un nou vi solidari, els beneficis del qual aniran destinats a les persones amb discapacitat intel·lectual que atén el Taller Baix Camp.
La col·laboració entre les dues entitats va començar fa més de 5 anys l'objectius de mantenir productives finques de la zona protegint l’entorn paisatgístic de la comarca, mantenir la collita de raïm i per tant la producció del celler, a més d'oferir llocs de treball a persones amb discapacitat i altres col·lectius amb risc d’exclusió. La presentació d’aquest vi solidari és un pas més del projecte que les entitats veuen com una conseqüència natural de la seva relació.
Aquesta proposta solidària es diferencia d’altres iniciatives similars perquè en el procés d’elaboració del mateix vi hi participen persones amb discapacitat treballadores del Taller Baix Camp, que segueixen mantenint productives vinyes de socis de la cooperativa que no tenien continuïtat generacional i que s’haurien perdut, mantenint així la producció de raïm que entra al celler per fer vins de la DO Montsant.
Darrera del vi solidari hi ha tot un projecte laboral, social, agrícola i de protecció del paisatge i del territori
Per tant, va més enllà del donatiu que la Cooperativa Falset Marçà farà per cada ampolla venuda, ja que al darrera hi ha tot un projecte laboral, social, agrícola i de protecció del paisatge i del territori.
A l’hora de triar quin vi podia representar millor l’esperit de la iniciativa i de la col·laboració, s'ha optat per l’'Ètim El Syrah', un dels vins més singulars de la cooperativa. Està elaborat amb una varietat de raïm que no és autòctona de la comarca, però que ha tingut la capacitat d’integrar-se amb naturalitat a les dures condicions d’aquest territori per oferir-nos un vi molt especial. Part del raïm amb el que s’elabora prové de finques que gestiona el Taller Baix Camp, per tant, és un vi amb ànima solidària.
Els beneficis obtinguts es destinaran a l’adquisició d’ajudes tècniques, elements d’us quotidià que s’han d'adaptar per facilitar les activitats habituals que sovint es converteixen en tot un repte per a les persones amb discapacitat que atenen a l'entitat (menjar, anar al bany...).
El vi ja està a la venda i es pot trobar a la botiga en línia etim.cat i a les agrobotigues de la Cooperativa Falset Marçà. A més, també estarà disponible durant la caminada popular a favor del Taller Baix Camp que tindrà lloc el proper 13 de novembre a Reus, que ja té obertes les inscripcions.
Sobre Taller Baix Camp
El Taller Baix Camp és una associació sense afany de lucre que treballa per millorar la qualitat de vida de les persones amb discapacitat intel·lectual i les seves families. Actualment dona servei a més de 300 famílies, principalment de Reus i del Baix Camp.
Sobre la Cooperativa Falset Marçà
La Cooperativa de Falset Marçà (DO Montsant) és el resultat de la fusió entre les cooperatives de Marçà i de Falset, a la comarca del Priorat. La producció de vins i olis de qualitat és la nostra principal activitat.
La cooperativa aglutina més de 700 pagesos i comercialitza els seus productes amb la marca Ètim.
Xef Caprabo ha acollit la jornada gastronòmica, organitzada per la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) i Caprabo, on les...
Un any més, el festival Sons del Món proposa gaudir de la música i el vi en una oferta cultural ideal per l’estiu. El celler Empordàlia...
El municipi de Nulles (Alt Camp) es prepara per acollir la segona edició del Melodeep Festival, una cita musical única que combina la millor...
Els Premis Vinari s’han posicionat com l’esdeveniment de referència que premia els millors vins elaborats pels cellers catalans. Amb més de 900...
Els vins i caves de Domenio, marca de la cooperativa Cellers Domenys, han tornat a ser reconeguts a nivell internacional amb nou medalles als...
Caprabo ha celebrat la VIII Fira Caprabo de Productes de Proximitat del Camp de Tarragona, al supermercat d’Altafulla, amb una assistència de...
Sóc la Núria Hidalgo i Padrós de @love.gastronomy i una apassionada de la gastronomia. Cuinar em fa feliç i m’ajuda a desconnectar. La...
El Castell del Remei de Penelles (Lleida) va ser l’escenari de la 18a edició de La Nit de l’Enologia, un esdeveniment emblemàtic organitzat...
OFICINA BARCELONA
Casa de l'Agricultura
C. Ulldecona, 21-33, 3a pl.
08038 Barcelona
Tel: 932 260 369 | fcac@fcac.coop
Hivern: dilluns a dijous de 8.30 a 17.30 h | divendres de 8.30 a 14 h
Estiu: dilluns a divendres de 8 a 15 h