Caprabo aposta per la reducció del plàstic en l'embolcall dels productes de proximitat

Caprabo ha introduït als seus supermercats la venda de tomàquets amb embolcall 100% reciclable i compostable de la cooperativa Conca de la Tordera, fabricat de paper i malla de paper i bambú. La iniciativa, que preveu la venda de prop de 205 mil quilos de tomàquets a l’any sense l’ús de plàstics en el seu empaquetat, suposarà l'estalvi de 3 tones de plàstic en un any.

“Caprabo espera avançar en iniciatives que contribueixin a minimitzar l’impacte dels plàstics en el medi ambient. I nosaltres, com a supermercat, ho podem fer amb microaccions que permeten extremar la cura del medi ambient”, explica Fernando Tercero, Responsable de Productes de Proximitat de Caprabo. “Des del nostre punt de vista, la iniciativa, que ve de la mà d’un dels nostres proveïdors de proximitat, cobra importància perquè evidencia l’extraordinària feina que fan els petits productors per adaptar-se a les inquietuds vinculades amb la cura del medi ambient”.

La iniciativa és l’exemple del compromís de la petita producció de proximitat en l’eliminació de l’ús de plàstics

Per la seva banda, el director de la cooperativa Conca de Tordera, Josep Ferrer, explica que “Caprabo és la primera companyia amb la qual treballem el producte amb un embolcall estrictament respectuós amb el medi ambient. La seva aposta com a supermercat responsable ens ajuda a complir amb un dels nostres màxims objectius, que és el manteniment del nostre medi ambient”. I afegeix que “a la Conca tenim vocació intrínseca de cooperativa de pagesos i som nosaltres mateixos els que tenim cura del medi ambient rural. Evitar el plàstic ens ajuda a cuidar del camp, que és el nostre mode de vida”.