Ampliació del Celler Els Guiamets

En una clara aposta per la DO Montsant, Cellers Unió ampliarà el Celler Els Guiamets augmentant la capacitat de producció i dotant-lo d’una nova sala de criança i nova línia d’embotellat. L’objectiu és que aquestes instal·lacions entrin en funcionament de cara a la campanya 2019.

Amb l’ampliació, es construirà un nou edifici al costat del celler actual i se sumaran 1.200 metres quadrats útils addicionals que permetran incrementar fins a un 40% la capacitat d’elaboració.

Celler Els Guiamets, amb un segle d’història, és una construcció de l’any 1917 que s’ha anat adaptant fins a convertir-se en un celler modern i versàtil. L’any 2014 va entrar a formar part del grup Unió i, des d’aleshores, ha estat a càrrec de l’enòleg Àngel Teixidó.