DESCARB-AGRO

Objectius

Els objectius específics del projecte són:

• Co-creació de metodologia d’anàlisi i sistematització de serveis d'autodiagnosi en sostenibilitat ambiental i econòmica i col·laboració amb la comunitat.
• Auditories a agroindústries i testeig de la metodologia per tal de identificar accions de millora i millorar les infraestructures.
• Creació d’un mapa de recursos que faciliti l’accés a la informació i la Intercooperació per solucions d’aprofitament de residus/recursos.
• Definició de models de negoci i pla d'explotació per aquesta nova línia de treball, consolidant el compromís de les cooperatives i el territori.

Cooperatives participants

Cooperativa la Granadella i Cooperativa Agrícola del Camp Santa Bàrbara.

Resultats esperats

• Increment de l’activitat econòmica del sector agroindustrial: a través de la certificació del nivell de circularitat i la descarbonització dels processos agroindustrials.
• Foment de nous models de negoci circulars.
• Reducció del malbaratament de residus/subproductes i valoració energètica i econòmica dels mateixos.
• Increment de la resiliència econòmica del sector i l’eficiència i autonomia energètica.
• Foment del consum responsable mitjançant l’estudi d’opcions de consum compartit d’energia autogenerada (Comunitats energètiques rurals).
• Formació i assessorament en els vectors mediambientals i petjada de carboni dels processos al sector agroindustrial i la seva visibilització.
• Conscienciació per al consum responsable.
• Reducció de la petjada de carboni del sector agroindustrial a Catalunya.

Entitats finançadores

Aquest projecte està finançat pel Departament d’Empresa i Treball de la Generalitat de Catalunya.